... что лимончелло удался.
Жидкость была испытана на живом человеке (в гости как раз пришла подруга), которая сказала, что у меня получилась ВЕЩЬ.
Делать жидкость оказалось довольно просто, и как и обещала, вот тот рецепт, которым воспользовалась я.
На будущее сама себе пишу: сахара в сироп лучше положить грамм 300 (я положила где-то стакан) - у меня получилось кисленько.
Видела также кучу рецептов, где сама мякоть лимона в настойку не кладется. Только цедра. Но тогда, как мне кажется, получится совсем кислятина, и цвет, откуда возьмется приятный желтый цвет?
В общем, жидкость одобрена подругой, можно теперь делать в промышленных масштабах периодически, на празники и народ угощать!

Ах, да. Еще из приятного. Нашла в недрах квартиры любимые очки (о счастье!!!!! теперь я в них ЗРЮ! - у меня есть и другие, но дома их носить неудобно. Они послабее диоптриями, и не в гибкой оправе) и маникюрные принадлежности (честно полагала их почившими в бозе).
Ура!

еще один рецепт на пробу!