?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Рада сообщить...

... что лимончелло удался.
Жидкость была испытана на живом человеке (в гости как раз пришла подруга), которая сказала, что у меня получилась ВЕЩЬ.
Делать жидкость оказалось довольно просто, и как и обещала, вот тот рецепт, которым воспользовалась я.
На будущее сама себе пишу: сахара в сироп лучше положить грамм 300 (я положила где-то стакан) - у меня получилось кисленько.
Видела также кучу рецептов, где сама мякоть лимона в настойку не кладется. Только цедра. Но тогда, как мне кажется, получится совсем кислятина, и цвет, откуда возьмется приятный желтый цвет?
В общем, жидкость одобрена подругой, можно теперь делать в промышленных масштабах периодически, на празники и народ угощать!

Ах, да. Еще из приятного. Нашла в недрах квартиры любимые очки (о счастье!!!!! теперь я в них ЗРЮ! - у меня есть и другие, но дома их носить неудобно. Они послабее диоптриями, и не в гибкой оправе) и маникюрные принадлежности (честно полагала их почившими в бозе).
Ура!

еще один рецепт на пробу!

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
elena_lin
Sep. 8th, 2013 05:06 am (UTC)
Прям загорелась попробовать! Сегодня же куплю лимоны и водку.
nyctea_nivea
Sep. 8th, 2013 07:23 am (UTC)
Давай, а потом напиши :)
Ужас, я алкоголизирую своих френдов :)
broken_guitar
Sep. 8th, 2013 06:36 am (UTC)
Поздравляю. =)
Вообще, мякость даёт горький привкус, а цедра - скорее запах (+цвет). Вся кислятина в соке. =)
broken_guitar
Sep. 8th, 2013 06:36 am (UTC)
мякоть*
nyctea_nivea
Sep. 8th, 2013 07:25 am (UTC)
Горечи вообще нет :) кисленькое получилось. А то, что я привозила, было слаще. :)
С просто цедрой получается желтенькое и прозрачное, как я поняла. А мне нравится, что б желтенькое и не прозрачное :$
( 5 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com